English
Vikan 40113
Dao nạo inox Vikan 40113 phù hợp để loại bỏ các chất bám dính, thực phẩm hoặc nguyên liệu bị khô, cháy bám tại những vị trí khó tiếp cận. Vikan 40113 trang bị lưỡi thép không gỉ dẻo với các góc bo tròn an toàn, kết cấu gắn chắc chắn và cán ren tương thích với mọi loại cán nối dài Vikan có mã màu. Mặc dù không được thiết kế chuyên dụng để vệ sinh sàn, sản phẩm vẫn có thể sử dụng để loại bỏ các vết bẩn nhẹ trên sàn.
Thông số kỹ thuật của Dao nạo inox Vikan 40112:
- Connection: Euro Threaded
- Material: Polypropylene; Stainless Steel (AISI 301)
- Max usage temperature (food contact): 200 °C
- Max usage temperature (non food contact): 200 °C
- Max. cleaning temperature (Dishwasher): 93 °C
- Max. drying temperature: 120 °C
- Max. pH-value in Usage Concentration: 10.5 pH
- Min. pH-value in usage concentration: 2 pH
- Min. usage temperature³: -20 °C
- Recommended sterilisation temperature (Autoclave): 121 °С
Ưu điểm vượt trội của Vikan 40115:
- Cạo phá mảng bám cực kỳ mạnh mẽ: Giải quyết triệt để các vết bẩn cứng đầu nhất như lớp mỡ đông đặc lâu ngày, kẹo cứng, bột cháy khét hoặc hóa chất khô kết mà các loại dao nạo mềm không thể xử lý.
- Đạt chuẩn an toàn vệ sinh (HACCP / FDA): Vikan 40113 tuân thủ tuyệt đối các tiêu chuẩn khắt khe về vật liệu tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, không chứa hóa chất độc hại hay BPA.
- Kiểm soát dị vật tối ưu (Foreign Body Control): Lưỡi thép được ngàm ép cực kỳ chắc chắn vào thân nhựa, loại bỏ hoàn toàn rủi ro rơi rớt lưỡi dao hay mảnh vụn vào dây chuyền sản xuất.
- Độ bền cơ học vượt trội: Chịu được va đập mạnh, kháng hóa chất tốt trong dải pH rộng, không bị gỉ sét hay ăn mòn dưới tác động của dung dịch tẩy rửa và khử trùng nồng độ cao.
- Hỗ trợ phân vùng 5S: Thuộc hệ thống mã hóa màu sắc đa dạng của Vikan, giúp phân định rõ ràng dụng cụ theo khu vực, ngăn chặn triệt để lây nhiễm chéo.
Tính năng của Cây nạo Vikan 40116:
- Lưỡi thép không gỉ cứng cáp (Rigid Stainless Steel Blade): Bản lưỡi làm bằng thép không gỉ dày và cứng, không có độ uốn dẻo, giúp tập trung toàn bộ lực tì để cạy và nạy các lớp mảng bám nặng.
- Cán cầm công thái học chắc chắn: Thân cán được thiết kế vừa vặn với lòng bàn tay, hỗ trợ truyền lực tối đa từ tay người dùng xuống lưỡi dao mà không gây đau mỏi cổ tay.
- Tương thích cán dài Vikan linh hoạt: Phía đuôi cán tích hợp ren vặn tiêu chuẩn (Euro Thread), cho phép gắn thêm cán dài để cạo sàn hoặc đứng thao tác ở khoảng cách xa một cách thoải mái.
- Cấu trúc tối ưu hóa vệ sinh: Mối nối giữa cán nhựa và lưỡi thép được đúc liền mạch, khít kín, hoàn toàn không có khe kẽ hở giúp ngăn chặn vi khuẩn hay cặn bẩn tích tụ.
- Khả năng chịu nhiệt và tiệt trùng: Vikan 40113 chịu được nhiệt độ nước nóng công nghiệp và hỗ trợ hấp tiệt trùng (Autoclave) ở nhiệt độ lên tới 121°C.
- Lưỡi dao mài sắc chuyên dụng: Cạnh sắc được gia công tỉ mỉ để tạo lực cắt phá mảng bám hiệu quả nhưng vẫn kiểm soát tốt để không làm hư hại thiết bị nếu thao tác đúng kỹ thuật.
Ứng dụng của Vikan 40114:
- Nhà máy chế biến thực phẩm & đồ uống: Cạo sạch các lớp mỡ động vật đông đặc, đường cháy hoặc mảng bám protein nặng trên sàn nhà xưởng và khung bệ máy móc.
- Nhà máy sản xuất bánh kẹo & chocolate: Xử lý các lớp sô-cô-la, kẹo caramel hoặc hỗn hợp đường bột bám chết cứng trên bàn thao tác và các băng tải chuyền động.
- Nhà máy chế biến thịt & thủy hải sản: Cạo bỏ các lớp mỡ cá, protein khô cứng hoặc chất bẩn bám dính lâu ngày trên bề mặt sàn bê tông hoặc rãnh thoát nước.
- Khu vực kỹ thuật & bảo trì nhà xưởng: Vikan 40113 hỗ trợ cạo bỏ lớp sơn bong tróc, keo công nghiệp, vết bám vữa hoặc cặn bẩn nặng trong quá trình tổng vệ sinh định kỳ.
Hisaka Viet Nam là Dao nạo inox Vikan 40113 chính hãng, được biết đến trên thị trường về chất lượng và hiệu suất vượt trội. Chúng tôi đã nhận được nhiều đánh giá cao bởi các khách hàng có giá trị nhờ các dòng sản phẩm của chúng tôi đảm bảo chất lượng tiêu chuẩn. Các sản phẩm được kiểm tra chất lượng, được mua từ các nguồn đáng tin cậy và có nhu cầu cao. Chúng tôi cung cấp tất cả chúng trên toàn quốc với mức giá thị trường tiết kiệm nhất. Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp sản phẩm của các hãng THK, SBC, SKF, NTN, TBI, NSK, Hisaka, PMI, SBQ…
Liên hệ để được tư vấn miễn phí:
Công ty TNHH Hisaka Việt Nam
Địa chỉ: 39B Trường Sơn, Phường 4, Quận Tân Bình, TP. HCM
Phone: 0906783626 (Ms.Linh)
Email: sale2@hisaka.vn
Website: www.thk.net.vn
www.hisakavietnam.com
